Carpaccio de macrou cu smântână de alge kombu, mere și mentă
Skumbrės carpaccio su kombu dumblio grietinėlė, obuoliais, mėtomis
14 EUR
Elven · Vilnius
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine19%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Macrou crud feliat subțire, servit cu un dressing cremos de alge kombu, felii de măr proaspăt și mentă.
Ingrediente tipice
- macrou
- alge kombu
- smântână
- măr
- mentă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?