Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine7%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sfeclă crudă tăiată felii subțiri, aranjată sub formă de salată, adesea însoțită de brânză sau nuci.
Ingrediente tipice
- sfeclă
- ulei
- oțet
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Carpaccio de sfeclă: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bistro 18