Tartar de vită, înghețată de muștar, coleslaw
Tartare di manzo, gelato alla senape, coleslaw
23 EUR
Ristorante Maffei · Verona
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine27%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită crudă tocată fin, servită cu un gelato savuros cu aromă de muștar și salată coleslaw.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- vită
- muștar
- smântână
- varză
- maioneză
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?