Rinder-Tartar mit Senf-Eis und Coleslaw
Tartare di manzo, gelato alla senape, coleslaw
23 €
Ristorante Maffei · Verona
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß27%
- Fett61%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Rindfleisch, serviert mit einem herzhaften Gelato mit Senfgeschmack und Coleslaw.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Senf
- Sahne
- Kohl
- Mayonnaise
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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