Sauté de scoici autohtone (opțional și cu sos de roșii) cu crutoane de pâine
Sauté di Cozze nostrane (su preferenza anche al pomodoro) con crostone di pane
12 EUR
Ripasso Osteria eCafe · Verona
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine29%
- Grăsimi36%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Smoala proaspătă trasă la tigaie în propriul suc, care poate fi pregătită cu sau fără bază de roșii. Servită cu pâine prăjită pentru scufundare.
- Bucătărie
- Italiană (Coastală)
Ingrediente tipice
- smoala
- usturoi
- roșii
- ulei de măsline
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?