Gnocchi cu pastissada de caval
Gnocchi con pastissada de caval
16 EUR
Locanda Corrubbio · Verona
Gnocchi servite cu un tocăniță de carne de cal.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Țelină
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine25%
- Grăsimi35%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Gnocchi de cartofi moi, serviți cu un tocăniță bogată de carne de cal, gătită lent.
- Bucătărie
- Italiană (Veneto)
- Origine
- Veneto, Italia
Ingrediente tipice
- gnocchi de cartofi
- carne de cal
- vin roșu
- ceapă
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?