FILETTO DI MAIALE ALL’AMARONE
Filet de porc cu vin Amarone
17 EUR
Il Bacaro Dell'arena Trattoria Pizzeria · Verona
Filet de porc cu amarone însoțit de polentă.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine25%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de porc gătit într-o reducere bogată de vin Amarone și servit cu polenta.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Veneto
Ingrediente tipice
- file de porc
- vin amarone
- polenta
- unt
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?