Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine36%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură groasă de ceafă de porc, de obicei prăjită la cuptor sau la tigaie.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- ceafă de porc
- ierbii
- ulei
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Lombatello: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Butcher Verona