Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine36%
- Grassi61%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio spesso di lonza di maiale, tipicamente arrostito o cotto in padella.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- lonza di maiale
- erbe aromatiche
- olio
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Lombatello: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Butcher Verona