Scallop crude cu unt noisette fierbinte și trufe negre
Capesante crude con Burro nocciola bollente e Tartufo nero
28 EUR
Antica Bottega del Vino · Verona
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine17%
- Grăsimi77%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Scallops proaspete, crude, servite cu unt cald infuzat cu alune de pădure și fulgi de trufe negre.
Ingrediente tipice
- scallops
- alune de pădure
- unt
- trufă neagră
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?