Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine17%
- Grassi77%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Capesante fresche crude servite con burro tiepido all'nocciola e scaglie di tartufo nero.
Ingredienti tipici
- capesante
- nocciole
- burro
- tartufo nero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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