
Lumache alla Bourguignonne
Melci de tip Bourguignonne
6 pz 15 EUR12 pz 30 EUR
Antica Bottega del Vino · Verona
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine19%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Melci preparate în stilul tradițional din Burgundia, de obicei gătite cu usturoi, pătrunjel și unt.
- Bucătărie
- Franceză (Burgundiană)
- Origine
- Burgundia, Franța
Ingrediente tipice
- melci
- unt
- usturoi
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?