Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Lumache alla Bourguignonne

Lumache alla Bourguignonne

Melci de tip Bourguignonne

6 pz 15 EUR12 pz 30 EUR

Antica Bottega del Vino · Verona

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grăsimi71%
    71%
  • Carbohidrați10%
    10%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Melci preparate în stilul tradițional din Burgundia, de obicei gătite cu usturoi, pătrunjel și unt.

Bucătărie
Franceză (Burgundiană)
Origine
Burgundia, Franța

Ingrediente tipice

  • melci
  • unt
  • usturoi
  • pătrunjel

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Antica Bottega del Vino