Ton albicor cu crustă de susan negru, endivie, migdale și ghimbir
Bluefin tuna with black sesame crust, endive, almonds and ginger
24 EUR
Ai Mascheroni · Verona
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine37%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ton albastru sigilat, acoperit cu semințe de susan negru, servit cu endivie, migdale și ghimbir.
Ingrediente tipice
- ton albastru
- semințe de susan negru
- endivie
- migdale
- ghimbir
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?