
Mousse de iaurt cu sos de fructe de pădure
Yogurt mousse with berry sauce
8 EUR
Taverna da Baffo – Ristorante Veneziano · Veneția
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine11%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați46%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert ușor și aerat, realizat prin încorporarea smântânii bătute sau a albușurilor de ou în iaurt, servit cu o reducere de fructe.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- iaurt
- smântână
- zahăr
- fructe de pădure
- gelatină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?