Joghurt-Mousse mit Beerensoße
Yogurt mousse with berry sauce
8 €
Taverna da Baffo – Ristorante Veneziano · Venedig
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß11%
- Fett43%
- Kohlenhydrate46%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein leichtes und luftiges Dessert, das durch Unterheben von Schlagsahne oder Eiweiß unter Joghurt hergestellt wird, serviert mit einer Fruchtreduktion.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Joghurt
- Sahne
- Zucker
- Beeren
- Gelatine
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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