Mousse allo yogurt con salsa ai frutti di bosco
Yogurt mousse with berry sauce
8 €
Taverna da Baffo – Ristorante Veneziano · Venezia
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine11%
- Grassi43%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert leggero e arioso preparato incorporando panna montata o albumi nello yogurt, servito con una riduzione di frutta.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- yogurt
- panna
- zucchero
- bacche
- gelatina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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