Cod cremos cu polenta
Creamed codfish with polenta
15 EUR
Taverna da Baffo – Ristorante Veneziano · Veneția
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine28%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cod fiert lent și cremos, servit alături de polenta moale din mălai.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- cod
- polenta
- lapte
- ulei de măsline
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?