
Cremiger Kabeljau mit Polenta
Creamed codfish with polenta
15 €
Taverna da Baffo – Ristorante Veneziano · Venedig
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß28%
- Fett38%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegarter, cremiger Kabeljau, serviert mit weicher Maispolenta.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Polenta
- Milch
- Olivenöl
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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