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Cremiger Kabeljau mit Polenta

Cremiger Kabeljau mit Polenta

Creamed codfish with polenta

15 €

Taverna da Baffo – Ristorante Veneziano · Venedig

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett38%
    38%
  • Kohlenhydrate34%
    34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Langsam gegarter, cremiger Kabeljau, serviert mit weicher Maispolenta.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Kabeljau
  • Polenta
  • Milch
  • Olivenöl
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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