Limba de mare sau Branzino la cuptor (1 kg)
Rombo o Branzino al Forno (da 1 kg)
65 EUR
Ristorante San Trovaso · Veneția
- Pește
Valori nutriționale
≈ 1.200 kcalper porție de aproximativ 1.000 g
- Proteine39%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește întreg, cum ar fi turbot sau lulut, condimentat și copt la cuptor până când pielea devine crocantă și carnea fragedă.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- turbot
- lulea
- ulei de măsline
- lămâie
- ierburi
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?