Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine62%
- Grăsimi31%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Scallops servite fie crude sub formă de carpaccio, fie ușor gătite prin coacere sau rumenire.
Ingrediente tipice
- scallop
- lămâie
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?