
Crudo di Parma, salame di Cinta Senese, giardiniera și unt de malga
Crudo di Parma, salame di Cinta Senese, giardiniera e burro di malga
22 EUR
Osteria Enoteca San Marco · Veneția
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine16%
- Grăsimi79%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O selecție de mezeluri incluzând șuncă Parma și salami Cinta Senese, servite cu legume murate și unt de munte.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- parma ham
- cinta senese salami
- giardiniera
- butter
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?