
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine41%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată premium de vită gătită la flacără deschisă sau la grătar, servită de obicei medium-rare pentru a menține frăgezimea.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- file de vită
- ulei de măsline
- sare
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Filet de vită la grătar: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Osteria Al Pozzo Roverso