Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko41%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wykwintny kawałek wołowiny pieczony nad otwartym ogniem lub na grillu, zazwyczaj podawany w stopniu medium-rare, aby zachować kruchość.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- oliwa z oliwek
- sól
- czarny pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Polędwica wołowa z grilla: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Osteria Al Pozzo Roverso