Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine19%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un burger care, de obicei, prezintă vită sigilată rapid la exterior, rămânând crudă la interior, adesea inspirat de tehnicile japoneze tataki.
Ingrediente tipice
- vită
- chiflă
- semințe de susan
- sos de soia
- verdeuri
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?