Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine12%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Chiftele vegetariene făcute din vinete piure, adesea combinate cu pesmet, brânză și ierburi aromatice.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vinete
- pesmet
- parmezan
- ou
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Chiftele de vinete: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Cicchetteria Venexiana da Luca e Fred