Sfurițe de scoici pe fonduta de creveți și timbal de orez cu ratatouille de legume
snoci di capesante su Fonduta di Gamberi e timballo di riso con ratatouille di verdure
30 EUR
Antico Martini · Veneția
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine21%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Scallops sigilate, servite cu un fondue cremos de creveți, un timbal de orez și o ratatouille de legume.
- Bucătărie
- Franceză (Provençală)
Ingrediente tipice
- scallops
- creveți
- orez
- dovlecel
- vânătă
- ardei gras
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?