Lahmacun
Лахмаджун
10,60 EUR
Turkish Restaurant Marmaris - Delta Planet Mall Varna · Varna
Lahmacun cu carne tocată de vită, legume și ceapă cu sumac.
Valori nutriționale
- Proteine16%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați44%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O lipie subțire și crocantă, cu un amestec sărat de carne tocată și legume. Este adesea servită cu ceapă condimentată cu sumac.
- Bucătărie
- Turcească
Ingrediente tipice
- lipie
- vită tocată
- legume
- ceapă
- sumac
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Mai mult
Lahmacun [lahmaˈdʒun], de asemenea, în mod greșit numită pizza turcească, este o lipie din aluat dospit, care înainte de coacere se acoperă ușor cu un ragut picant, din carne tocată, ceapă și roșii. În varianta vegetariană, lahmacun este fără carne tocată.
Fragment din articolul Wikipedia „Lahmacun” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
Lahmacun: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Turkish Restaurant Marmaris - Delta Planet Mall Varna