Rib-eye de Black Angus maturată 90 de zile, unt cu Roquefort, sos de piper verde
Grilled rib-eye of grain-fed Black Angus Beef(aged 90 days), roquefort butter, green peppercorn sauce
38 EUR
Under Grain · Valletta
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine29%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak de antricot de vită premium maturată, la grătar, servit cu un unt bogat de brânză roquefort și un sos de piper verde.
Ingrediente tipice
- vită black angus
- brânză roquefort
- piper verde
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?