
Pappardelle al Ragù
17 EUR
Manon Gastro Bar · Valletta
Paste pappardelle cu ragù de vită și porc și Parmigiano Reggiano.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine19%
- Grăsimi37%
- Carbohidrați45%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste late, sub formă de panglici, servite cu un sos de carne gătit lent, făcut din vită și porc.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- pappardelle
- vită
- porc
- roșii
- parmigiano reggiano
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?