Pappardelle al Ragù
17 €
Manon Gastro Bar · Valletta
Pappardelle-Pasta mit Rind- und Schweineragout und Parmigiano Reggiano.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß19%
- Fett37%
- Kohlenhydrate45%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Breite Bandnudeln, serviert mit einer langsam gekochten Fleischsauce aus Rind- und Schweinefleisch.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Pappardelle-Pasta
- Rindfleisch
- Schweinefleisch
- Tomate
- Parmigiano Reggiano
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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