Pappardelle al Ragù
17 €
Manon Gastro Bar · La Valletta
Pappardelle con ragù di manzo e maiale e Parmigiano Reggiano.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi37%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta a nastro larga servita con un sugo di carne cotto lentamente a base di manzo e maiale.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- pappardelle
- carne bovina
- maiale
- pomodoro
- parmigiano reggiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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