Valori nutriționale
≈ 60 kcalper porție de aproximativ 40 g
- Proteine33%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație a trecăluței gilda, folosind fileuri de anșoa marine (boquerones) în loc de cele sărate.
- Bucătărie
- Spaniolă (Basc)
- Origine
- Țara Bascilor, Spania
Ingrediente tipice
- boquerón
- ardei guindilla
- măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?