Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine28%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Melci de mare, de obicei fierte și servite cu o vinaigrette sau în unt cu usturoi.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- melci
- oțet
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
bulot: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul PERLOSTREA RESTAURANT ( Anciennement Chez Jeannot )