Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine28%
- Grassi55%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lumache di mare, solitamente bollite e servite con una vinaigrette o nel burro all'aglio.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- lumache di mare
- aceto
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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