Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 60 g
- Proteine27%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză de lapte de vacă moale și cremoasă, servită adesea ca parte a unei salate sau a unui platou de brânzeturi.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Ardèche, Franța
Ingrediente tipice
- lapte de vacă
- sare
- culturi de fermentare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?