Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 60 g
- Proteine27%
- Grassi71%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio di latte vaccino morbido e cremoso, spesso servito come parte di un'insalata o di un tagliere di formaggi.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Ardèche, Francia
Ingredienti tipici
- latte vaccino
- sale
- culture di fermentazione
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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