Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Rață la cuptor servită cu un sos de ghimbir fin, picant și aromatic. Rața este de obicei preparată cu pielea crocantă.
- Bucătărie
- Vietnamese
Ingrediente tipice
- duck
- ginger
- sugar
- soy sauce
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?