Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß23%
- Fett67%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratene Ente, serviert mit einer glatten, würzigen und aromatischen Ingwersauce. Die Ente wird typischerweise mit einer knusprigen Haut zubereitet.
- Küche
- Vietnamesisch
Typische Zutaten
- Ente
- Ingwer
- Zucker
- Sojasauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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