Jambon Serrano - 24 luni de maturare
Jambon Serrano - 24 mois d'affinage
9 EUR
Borriquito Loco · Toulouse
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine28%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Șunca Serrano este o șuncă uscată din Spania, caracterizată prin gustul sărat și textura fină.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- porc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Spania
Despre clasicul Serrano ham. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Spania
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?