
Gnocchi alla Val Varaita (Tome și Castelmagno)
Gnocchi alla Val Varaita (Tome e Castelmagno)
9 EUR
Trattoria Piemontese · Torino
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine12%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Gnocchi de cartofi amestecați într-un sos bogat făcut din brânzeturi Tome și Castelmagno.
- Bucătărie
- Italiană (Piemonteză)
- Origine
- Val Varaita, Piemonte
Ingrediente tipice
- cartofi
- făină
- brânză tome
- brânză castelmagno
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?