Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine12%
- Grassi49%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gnocchi di patate saltati in una ricca salsa fatta con formaggi Toma e Castelmagno.
- Cucina
- Italiana (Piemontese)
- Origine
- Val Varaita, Piemonte
Ingredienti tipici
- patate
- farina
- formaggio Toma
- formaggio Castelmagno
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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