Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine31%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un filé de porc fraged, tras la tigaie sau copt și servit cu un sos făcut din boabe de piper verde. Sosul oferă o iuțeală ușoară și aromatică.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- filé de porc
- piper verde
- smântână
- unt
- șalote
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?