Schweinefilet mit grünem Pfeffer
Filetto di maiale al pepe verde
16 €
Trattoria alle Lavagne · Turin
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß31%
- Fett64%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein zartes Schweinefilet, das angebraten oder geröstet und mit einer Sauce aus grünen Pfefferkörnern serviert wird. Die Sauce sorgt für eine milde, aromatische Schärfe.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Schweinefilet
- grüne Pfefferkörner
- Sahne
- Butter
- Schalotten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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