Selecție de brânzeturi (Toma Maccagno, Alta Badia, Pecorino Lucano, Capriccio di capra, Blu del Moncenisio)
Selection of cheese (Toma Maccagno, Alta Badia, Pecorino Lucano, Capriccio di capra, Blu del Moncenisio)
16 EUR
La Società dei Carbonari · Torino
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine23%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O asortimentare selectată de diverse brânzeturi regionale italiene servite împreună.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- toma maccagno
- brânză alta badia
- pecorino lucano
- brânză de capră
- brânză cu mucegai albastru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?