Selection of cheese (Toma Maccagno, Alta Badia, Pecorino Lucano, Capriccio di capra, Blu del Moncenisio)
16 €
La Società dei Carbonari · Torino
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine23%
- Grassi73%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una selezione curata di vari formaggi regionali italiani serviti insieme.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- toma maccagno
- formaggio alta badia
- pecorino lucano
- formaggio di capra
- formaggio erborinato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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