Käseselktion (Toma Maccagno, Alta Badia, Pecorino Lucano, Capriccio di capra, Blu del Moncenisio)
Selection of cheese (Toma Maccagno, Alta Badia, Pecorino Lucano, Capriccio di capra, Blu del Moncenisio)
16 €
La Società dei Carbonari · Turin
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß23%
- Fett73%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine kuratierte Auswahl verschiedener regionaler italienischer Käsesorten, die zusammen serviert werden.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Toma Maccagno
- Alta Badia Käse
- Pecorino Lucano
- Ziegenkäse
- Blauschimmelkäse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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