Sformato de mălai cu artichoci și fonduta delicată de raschera
Sformato di carciofi con delicata fonduta di raschera
13 EUR
L'Osto del Borgh Vej · Torino
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine19%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un budincă sărată la cuptor, făcută din mălai de alcăluță, servită cu un sos de brânză topită.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- alcăluțe
- ouă
- brânză raschera
- lapte
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?