Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine19%
- Grassi67%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una saporita crema cotta al forno a base di carciofi, servita con una salsa al formaggio fuso.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- carciofi
- uova
- formaggio Raschera
- latte
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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