Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine35%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de pește de apă dulce, unde păstrăvul este de obicei tras la tigaie sau copt și servit într-un sos de unt topit și frunze proaspete de salvie.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- păstrăv
- unt
- salvie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?