
Stroganov de căprioară cu sos de afine și ieniber
Karuliha Strooganov pohla-kadakamarjakastmega
46,90 EUR
Restaurant Troika · Tallinn
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine30%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de căprioară preparată în stil Stroganov, însoțită de un sos din afine și ieniber.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- căprioară
- afine
- ieniber
- smântână
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?